Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ cesto na pizzu
  4. ➠ Kvasnicové cesto na pizzu a karbonátky

Kvasnicové cesto na pizzu a karbonátky

0
1477
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 264,5 kcal
Časti 12 portov.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 8,1 gr.
Tuky * 4,8 gr.
Sacharidy* 53,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kvasnicové cesto na pizzu a karbonátky
Obsah

Recept na toto cesto je úplne univerzálny. Možno z neho pripraviť pizzu, koláče, tvarohové koláče, bielky a ďalšie pečivo. Navyše to bude vynikajúce na panvici aj v rúre.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Do pohára s teplým mliekom nalejeme droždie, lyžicu cukru a múky, premiešame a zmes necháme 15 minút na teplom mieste.
krok 2 zo 6
Múku preosejeme cez jemné sito. Cesto zostane nadýchané a nadýchané.
krok 3 zo 6
Do polovice múky pridajte teplé mlieko, cukor, soľ a droždie, premiešajte a dajte na teplé miesto na 30 minút. Maslo rozpustíme na miernom ohni.
krok 4 zo 6
Do vzniknutého cesta pridajte zvyšnú múku a rozpustené maslo a premiešajte.
krok 5 zo 6
Keď je cesto dostatočne husté, položte ho na stôl a pokračujte v miesení rukami. Potom ho preložíme do misy a necháme ešte 60 minút kysnúť.
krok 6 zo 6
Po hodine cesto zvýši svoj objem a bude pripravené na ďalšiu prácu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *