Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ cesto na pizzu
  4. ➠ Kvasnicové cesto na pizzu so suchým droždím v mlieku

Kvasnicové cesto na pizzu so suchým droždím v mlieku

0
745
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 253,7 kcal
Časti 12 portov.
Čas varenia 160 minút
Bielkoviny * 10,6 gr.
Tuky * 10,8 g
Sacharidy* 53,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kvasnicové cesto na pizzu so suchým droždím v mlieku
Obsah

Pizza je nielen šťavnatá plnka, lahodná omáčka s taveným syrom, ale aj jemný základ cesta. V tomto recepte je podrobne popísané, ako pripraviť lahodné kvasnicové cesto v mlieku.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Pridajte droždie do teplého mlieka a nechajte pôsobiť 10-15 minút.
krok 2 zo 7
Potom pridajte cukor a 150 gramov preosiatej múky, premiešajte a nechajte na teplom mieste 40-60 minút, kým cesto nevyjde.
krok 3 zo 7
Keď sa na povrchu cesta objavia bublinky, znamená to, že je pripravené a môžete pokračovať v miesení cesta.
krok 4 zo 7
V samostatnej miske rozšľahajte vajíčka so soľou a rastlinným olejom.
krok 5 zo 7
Pridajte do cesta vaječnú hmotu a preosiatu múku, vypracujte cesto.
krok 6 zo 7
Keď je cesto dostatočne tuhé, pokračujte v miesení rukami. Potom cesto vložte do misy a nechajte 1 hodinu na teplom mieste.
krok 7 zo 7
Roztiahnuté cesto opäť zamiesime rukami a vyvaľkáme na pracovnej doske.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *