Domov
➠ Cesto
➠ cesto na pizzu
➠ Cesto na pizzu so suchým droždím na vode

Cesto na pizzu so suchým droždím na vode

561

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 336,8 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 90 minút

Bielkoviny * 12,7 g

Tuky * 13 gr.

Sacharidy* 103,9 gr.

Cesto na pizzu so suchým droždím na vode

Obsah

Pizza je veľmi chutné a uspokojivé pečivo, ktorým si ženy v domácnosti radi rozmaznávajú svoju domácnosť. Cesto na pizzu sa tradične vyrába z droždia, ktoré je naj harmonickejšie kombinované s plnkou a syrom.

Prísady

Voda 250 ml. Soľ 1 štipka Kryštálový cukor 0,3 lyžičky Suché droždie 10 gr. Olivový olej 1,2 lyžice Pšeničná múka 450 gr.

Proces varenia

Do misky nalejte teplú vodu, zriedte v nej suché droždie, soľ a cukor.

Keď sa na povrchu kvasnicovej zmesi objaví pena, pridajte olivový olej.

Potom preosiatu múku vysypeme do misy a vymiesime cesto. Suroviny najskôr premiešajte lyžicou, potom rukami.

Cesto preložíme do misy, prikryjeme čistou utierkou alebo potravinovou fóliou a necháme hodinu na teplom mieste. Vykysnuté cesto potom môžete rukami ešte trocha zamiesiť a môžete začať vyvaľovať koláč s pizzou.

Dobrú chuť!