Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ cesto na pizzu
  4. ➠ Kvasnicové cesto na pizzu so živým droždím

Kvasnicové cesto na pizzu so živým droždím

0
1921
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 259,3 kcal
Časti 1 port.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 7,4 gr.
Tuky * 9 gr.
Sacharidy* 70,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kvasnicové cesto na pizzu so živým droždím
Obsah

Podľa tohto receptu môžete pripraviť tenké cesto na pizzu pomocou živého droždia. Musíte byť trpezliví, pretože cesto by malo chvíľu stáť v teple a rásť, ale základňa z neho bude mäkká a chrumkavá zároveň.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Do misky nalejte teplú vodu, rozpustite v nej cukor a živé droždie.
krok 2 zo 6
Pridajte 3 lyžice preosiatej múky a premiešajte.
krok 3 zo 6
Guláš prikryjeme čistou utierkou a necháme 10 minút odstáť.
krok 4 zo 6
Potom do cesta pridajte 200 gramov preosiatej múky, soli a olivového oleja.
krok 5 zo 6
Cesto začnite miesiť vidličkou a potom, keď bude veľmi husté, premiešajte ho rukami.
krok 6 zo 6
Po 10-15 minútach bude cesto pripravené a prestane sa vám lepiť na ruky. Nechajte odpočívať 40-60 minút na teplom mieste, potom sa môžete začať váľať.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *