Cesto na pizzu v pomalom hrnci

0
863
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 492,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 10 min.
Bielkoviny * 18,5 g
Tuky * 19 gr.
Sacharidy* 152 gr.
Cesto na pizzu v pomalom hrnci

Multivarič je veľmi vhodný na výrobu kvasnicového cesta. Po miesení musíte cesto preniesť do misy a na zariadení nastaviť požadovanú teplotu - rovnomerné zahrievanie zabezpečí vysokokvalitné zvýšenie hmoty. Tento recept na cesto je založený na suchom droždí. Tekutým základom je voda a rastlinný olej.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Pripravujeme výrobky na výrobu cesta. Je lepšie preosiať múku. Vodu musíme zahriať do teplého stavu.
krok 2 zo 7
Nalejte vodu do malej nádoby a nalejte do nej suché droždie. Miešajte, aby sa granule droždia rozpustili.
krok 3 zo 7
Nalejte múku do samostatnej nádoby a pridajte k nej olivový olej a soľ.
krok 4 zo 7
Do suchej zmesi tenkým prúdom prilejte cesto, pričom miesite cesto.
krok 5 zo 7
Najprv premiešajte lyžicou a postupne prejdite na ručné miesenie. Hotové cesto sa ukáže byť dosť tesné, ale elastické, dobre tvarované a zaostáva za stenami riadu.
krok 6 zo 7
Multifunkčnú misu zľahka namažte rastlinným olejom a vložte do nej miesené cesto. Zariadenie zatvoríme vekom a na tridsať minút nastavíme režim „Cesto“.
krok 7 zo 7
Po uplynutí určeného času cesto vyberieme z misy a položíme na pracovnú dosku. Rozvaľkáme na tenkú vrstvu a vyložíme vymyslenú plnku. Takéto cesto pečieme na spodnej úrovni rúry predhriatej na 190 stupňov.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *