Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ Koláčové cesto
  4. ➠ Kváskové cesto na koláče so suchým droždím s kapustou v rúre

Kváskové cesto na koláče so suchým droždím s kapustou v rúre

0
1457
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 318,3 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 110 minút
Bielkoviny * 8 gr.
Tuky * 2,2 gr.
Sacharidy* 70,3 g
* na 100 gr. výrobok
Kváskové cesto na koláče so suchým droždím s kapustou v rúre
Obsah

Najlepšie koláče s kapustou sa získavajú, samozrejme, s kvasnicovým cestom. Najľahšie je uvariť ich so suchým droždím, aby cesto presne sedelo a ukázalo sa, že je kvalitné. Mäkké a nadýchané koláče potešia hostí aj domácnosti!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Múku preosejeme sitkom, pridáme k nej soľ, cukor a suché droždie.
krok 2 z 5
Mlieko zohrejeme tak, aby nebolo o 35-40 stupňov vyššie, inak kvasinky nebudú fungovať.
krok 3 z 5
Pridajte mlieko k múke a dobre premiešajte, kým nie je cesto hladké a celkom mäkké a lepkavé.
krok 4 z 5
Cesto prikryte uterákom a pošlite ho na teplé miesto na 1,5 hodiny.
krok 5 z 5
Asi po 40 min. cesto treba dobre zamiesiť rukami, treba to urobiť aj na konci, keď je adze hotová.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *