Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ Cesto na bielenie
  4. ➠ Kvasnicové cesto na kefíre na biele ako vata

Kvasnicové cesto na kefíre na biele ako vata

0
2942
Kuchyňa Tatarskaya
Obsah kalórií 156,2 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 4,4 gr.
Tuky * 6,1 gr.
Sacharidy* 40,9 g
* na 100 gr. výrobok
Kvasnicové cesto na kefíre na biele ako vata
Obsah

Z kvasnicového cesta na kefíre sú biele ľahké a vzdušné ako vata. Tento recept je spoľahlivý a jednoduchý, cesto vždy dobre kysne.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Polovicu múky preosejeme do hlbokej misy, pridáme suché droždie a premiešame.
krok 2 z 5
Zahrejte kefír na 33-35 stupňov. Kefír zmiešajte s rastlinným olejom, soľou a cukrom.
krok 3 z 5
Potom nalejte kefírovú hmotu do misky s múkou a premiešajte.
krok 4 z 5
Ešte lepivé cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku a pokračujeme v miesení, pričom pridáme zvyšnú múku. Múka môže potrebovať o niečo viac alebo menej, ako je uvedené v recepte, závisí to od kvality samotnej múky.
krok 5 z 5
Akonáhle sa vám cesto prestane lepiť na ruky, prestaňte miesiť a nechajte odležať 8-10 minút. Potom cesto rozdelíme na kúsky, vyvaľkáme a vyformujeme bielky.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *