Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Marhule na zimu
  4. ➠ Arménsky marhuľový džem

Arménsky marhuľový džem

0
2083
Kuchyňa Arménsky
Obsah kalórií 275,5 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 12 hod.
Bielkoviny * 1,8 gr.
Tuky * 5,6 g
Sacharidy* 56,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Arménsky marhuľový džem
Obsah

Marhule sú skvelé na výrobu džemu, ovocie je dobre rozvarené a marhuľový džem bude veľmi hustý a voňavý. Tento domáci prípravok je ideálny pre domáce koláče, koláče a iné pečivo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Marhule umyjeme, prekrojíme na polovice a zbavíme jadierok. Spodok veľkého hrnca vymastíme maslom, aby sa džem počas varenia nespálil. Plátky marhule položte po vrstvách do kastróla a posypte cukrom.
krok 2 zo 4
Vytlačte šťavu z jedného citrónu a pridajte ju k marhuľám. Hrniec prikryte uterákom a odložte na noc.
krok 3 zo 4
Na druhý deň dajte hrniec s ovocím na oheň a varte 15-20 minút, kým sa cukor úplne nerozpustí. Potom zvýšte teplotu a varte ďalších 20 minút, džem pravidelne premiešajte a odstráňte penu. Na konci varenia bude marhuľové ovocie veľmi vrieť.
krok 4 zo 4
Horúci džem nalejte do sterilizovaných pohárov a zrolujte. Poháre nechajte hore dnom vychladnúť. Džem skladujte na chladnom mieste.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *