Marhuľový džem s agar-agarom
0
3555
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
244,5 kcal
Časti
1 l.
Čas varenia
30 minút.
Bielkoviny *
2,5 gr.
Tuky *
0,2 g
Sacharidy*
56,4 g
Táto voňavá pochúťka slnečnej farby osloví všetkých, ktorí majú chuť na sladké a nielen. Džem sa ukáže byť hustý, hustý, bohatý. Agarový agar prispieva k vzhľadu tejto špeciálnej, charakteristickej konzistencie džemu. Na ranný prípitok je lyžica tohto džemu jednoducho nenahraditeľná.
Prísady
Proces varenia
Marhule dôkladne opláchnite tečúcou vodou. Poškodené ovocie odstránime. Nechajte čisté marhule zaschnúť, aby sa prebytočná tekutina nedostala do džemu. Bez plytvania časom pripravíme agar-agar vopred: nalejeme ho do malej misky a zalejeme studenou vodou v uvedenom objeme, premiešame a necháme 20-30 minút odstáť.
Dobrú chuť!