Džem z marhúľ so želatínou

0
2193
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 200,8 kcal
Časti 12 portov.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 1,7 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 48,5 g
Džem z marhúľ so želatínou

Sladký, aromatický a chutný marhuľový džem sa dá ľahko pripraviť doma. Na to stačia iba tri zložky - marhule, kryštálový cukor a zahusťovadlo. Zhelfix sa rýchlo rozpúšťa a v porovnaní so želatínou nemá špecifickú arómu. Varte, ochutnávajte, užívajte si!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Marhule dôkladne opláchnite.
krok 2 zo 6
Potom vyberieme kosť.
krok 3 zo 6
Vyzbrojíme sa mixérom a výsledné marhuľové polovice intenzívne punčujeme do hladka.
krok 4 zo 6
4 polievkové lyžice kryštálového cukru nalejte do samostatnej nádoby a pridajte sem želé. Premiešame.
krok 5 zo 6
Marhule dáme na oheň, počkáme, kým sa varí a potom postupne pridávame kryštálový cukor so zahusťovadlom. Varíme a miešame. Po úplnom rozpustení cukru v želé postupne pridajte zvyšné množstvo kryštálového cukru. Všetko znova premiešajte a varte do varu. Hneď ako vrie, varte iba tri minúty.
krok 6 zo 6
Vypnite plyn, odstráňte penu z džemu a nalejte ju do pripravených pohárov. Zatvoríme viečka, plechovky obrátime na 5 minút hore dnom, potom sa vrátime do pôvodnej polohy a necháme úplne vychladnúť. Lahodná a aromatická pochúťka pre útulný domáci čajový večierok je pripravená!

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *