Čučoriedkový džem s agarovým agarom

0
4725
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 303,3 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 3,1 gr.
Tuky * 1,2 gr.
Sacharidy* 72,3 g
Čučoriedkový džem s agarovým agarom

Čučoriedky sú jedným z najobľúbenejších bobúľ na výrobu chutných zimných závitkov. Veľmi aromatický, hustý, s bohatou farbou sa získava z čučoriedkového džemu na báze agar-agaru. Rýchlo sa stáva viskóznym, a preto varenie netrvá dlho! Skutočná pochúťka k čaju!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 3
Čučoriedky umyjeme v cedníku, necháme vodu úplne odtiecť a zalejeme cukrom. Nechajte variť, kým sa šťava neuvoľní, asi 1 hodinu.
krok 2 z 3
Panvicu s čučoriedkami pošleme na sporák a nalejeme do nej agar-agar. Zmes privedieme k varu a džem varíme ďalších 5 minút.
krok 3 z 3
Horúci čučoriedkový džem nalejeme do pohárov a zrolujeme. Otočte to hore nohami.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *