Džem z čiernych ríbezlí cez odšťavovač

0
1525
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 443 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 24 hodín
Bielkoviny * 2 gr.
Tuky * 0,8 gr.
Sacharidy* 107,3 ​​g
Džem z čiernych ríbezlí cez odšťavovač

Džem z čiernych ríbezlí je príjemnou zimnou pochúťkou. A varenie pomocou odšťavovača urobí obrobok ešte jemnejším a hrubším.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Bobule starostlivo triedime a odtrhávame všetky chvosty. Potom opláchneme a odošleme do odšťavovača.
krok 2 z 5
Ak vám výsledok mletých ríbezlí nevyhovuje, môžete pridať trochu vody a zmes prevariť.
krok 3 z 5
Potom bobule ochlaďte a potom dôkladne pretrepte cez sito. Získame hustú šťavu s dužinou. Ríbezľové šupky môžete vyhodiť alebo použiť na kompót.
krok 4 z 5
Hustú šťavu nalejte do hrnca a pridajte cukor. Priviesť do varu. Potom nechajte v ohni asi 20 minút, kým sa prebytočná voda neodparí. Džem neustále miešajte.
krok 5 z 5
Necháme pochúťku vychladnúť a pošleme na deň do chladničky, kým úplne nestuhne. Potom to môžete skúsiť. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *