Džem z čiernych ríbezlí v pomalom hrnci
0
1160
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
412 kcal
Časti
2,4 l.
Čas varenia
7 hod.
Bielkoviny *
13,7 g
Tuky *
26,1 gr.
Sacharidy*
41,7 g
Čierne ríbezle sú bobule s bohatým obsahom pektínu, ktoré vám umožňujú pripraviť z nich hustý džem bez prísad. Túto ríbezľovú pochúťku s mandľovou príchuťou môžete použiť do pečiva a buďte si istí, že sa neminie. Výroba džemu v multivarke je veľmi pohodlná a znižuje čas a námahu pri varení.
Prísady
Proces varenia
Mandle pomelieme na drobky. V multivarke zapnite režim „Môj recept“, nastavte teplotu na 160 stupňov. Preneste mandle a kôru s polovicou citrónu a vodou do misy, dobre premiešajte, varte a varte 30 minút. Výslednú tekutú zmes precedíme. Nastavte teplotu na 140 stupňov a opäť do misky nalejte vývar z mandlí, pridajte cukor a varte. Varte 10 minút.
