Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Cuketa na zimu
  4. ➠ Cuketový džem s citrónom a pomarančom

Cuketový džem s citrónom a pomarančom

0
1260
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 87,5 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 36,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Cuketový džem s citrónom a pomarančom
Obsah

Zvlášť originálne sú husté a aromatické cukety a citrusové džemy. Dezert vás prekvapí jednoduchosťou prípravy a neuveriteľnou bohatou farbou. Lahôdka sa hodí k čaju.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Pripravíme všetko potrebné na varenie. Ovocie a zeleninu dôkladne opláchnite pod vodou. Nalejte potrebné množstvo suchých prísad.
krok 2 z 11
Cuketu olúpeme zo šupky a semien.
krok 3 z 11
Zeleninu nakrájajte na malé kocky.
krok 4 z 11
Výber vhodného hrnca na výrobu džemu. Nalejte do nej cukor.
krok 5 z 11
Pridajte 100 ml k cukru. studená voda.
krok 6 z 11
Vodu a cukor dôkladne a rýchlo premiešajte.
krok 7 z 11
Nakrájajte pomaranč a citrón spolu so šupkou. Môžete to urobiť pomocou mixéra alebo mlynčeka na mäso.
krok 8 z 11
Cuketu pridajte do vody zmiešanej s cukrom a potom nakrájané citrusové plody.
krok 9 z 11
Kastról s obsahom dajte na mierny oheň a varte asi 50 minút. Pravidelne miešajte.
krok 10 z 11
Na samom konci varenia pridajte kyselinu citrónovú. Znova premiešajte a vyberte zo sporáka.
krok 11 z 11
Hotový džem nalejte do sterilizovanej nádoby a zatvorte. Ak pochúťka okamžite vyjde tekutá, potom to nie je desivé. Po vychladnutí dobre zhustne.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *