Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Džem z drieňa
  4. ➠ Džem z drieňa bez varu

Džem z drieňa bez varu

0
799
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 444 kcal
Časti 4 str.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 2 gr.
Tuky * gr.
Sacharidy* 109 gr.
* na 100 gr. výrobok
Džem z drieňa bez varu
Obsah

Plody drieňa sú bohaté na vitamíny a minerály, čo ich robí obzvlášť užitočnými pri nachladnutí a na posilnenie imunitného systému. Bobule drieňa majú krásnu rubínovú farbu, sladkú a kyslú s miernou zvieravosťou, čo ich robí výnimočnými. Chcem navrhnúť recept na vynikajúci džem z drieňa bez varenia.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Pripravte všetky ingrediencie, ktoré potrebujete na výrobu džemu z drieňa, bez varu. Drieň roztriedime, vložíme do sita, dôkladne opláchneme a necháme prebytočnú tekutinu odtiecť. Do hlbokej nádoby striedavo vkladajte plody jadierok a požadované množstvo kryštálového cukru.
krok 2 z 5
Pomocou roztlačovača na zemiakové kaše rozdrvte bobule na kryštálový cukor a nechajte 2 hodiny za občasného miešania odstáť. Granulovaný cukor sa počas tejto doby úplne rozpustí.
krok 3 z 5
Pripravte hlbokú misku, na vrch položte jemné sito, po častiach dajte hmotu sladkých bobúľ a rozdrvte lyžicou, pričom oddeľte šupku od ovocia a semena.
krok 4 z 5
Medzitým si pripravte poháre, dôkladne umyte a sterilizujte v mikrovlnnej rúre alebo v rúre. Viečka zalejte vriacou vodou. Poháre a viečka musia byť úplne suché. Veľkou lyžicou opatrne rozotrite džem do sterilných pohárov.
krok 5 z 5
Poháre džemu dotiahnite sterilnými skrutkovacími uzávermi alebo zatvorte viečka kaprony. Poháre vložte do chladničky na uskladnenie. Džem z drieňa časom zhustne.

Užite si to!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *