Jahodový džem v pomalom hrnci Redmond

0
790
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 154 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 37,6 gr.
Jahodový džem v pomalom hrnci Redmond

Hustý a voňavý jahodový džem ako domáca možnosť a lahodnú pochúťku je najlepšie získať v multivarke Redmond, ktorý má programy „Ohrev“ a „Pečivo“. Spôsob sekania bobúľ (drevená palička, mixér, sito alebo mlynček na mäso) je zvolený podľa vašich preferencií. V tomto programe sa pripravuje džem s otvoreným vekom, v dôsledku čoho sa kvapalina dobre odparuje a džem je hustý a v horúcom hrnci nehorí.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Odvážte množstvo jahôd uvedených v recepte a odmerajte 1 kg cukru. Vo veľkom množstve (maximálne 1,5 kg) sa jahody nevaria v multivarke. Bobule opláchnite studenou vodou, odstráňte sepaly a jahody osušte kuchynskou utierkou.
krok 2 z 5
Preneste pripravené bobule do misky a nakrájajte na drevené palice alebo inak. Pridajte k jahodám vypočítané množstvo cukru, premiešajte špachtľou a zapnite program „Zahrievanie“ na 20 minút. Počas tejto doby jahody dodajú šťavu.
krok 3 z 5
Potom na konci tohto programu zapnite predvolený čas režim „Pečenie“. V Redmonde je to 1 hodina. Nechajte veko multivarkára otvorené.
krok 4 z 5
Džem počas varenia niekoľkokrát premiešajte špachtľou, aby vrel rovnomerne. Na konci varenia bude džem dostatočne tmavý a hustý. Jahodový džem v pomalom hrnci Redmond je pripravený.
krok 5 z 5
Nalejte ju do sterilných suchých pohárov, pevne uzatvorte a po vychladnutí preneste na skladovacie miesto.
Chutné a úspešné prípravy!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *