Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Červené ríbezle na zimu
  4. ➠ Džem z červených ríbezlí bez varu

Džem z červených ríbezlí bez varu

0
4743
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 250 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 140 minút
Bielkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 60 gr.
* na 100 gr. výrobok
Džem z červených ríbezlí bez varu
Obsah

Je možné pripraviť džem z červených ríbezlí bez toho, aby ste sa uchýlili k tepelnému spracovaniu? Možno! Tu je zjednodušený recept na túto pochúťku. Džem z červených ríbezlí je veľmi zdravý a jeho sladkokyslá chuť mnohým zachutí. Lepší ako lahodný dezert v strave môže byť len chutný a zároveň zdravý dezert!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Bobule vytriedime, odstránime všetky vetvičky a listy. Potom nalejte červené ríbezle do cedníka a dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou.
krok 2 zo 4
Potom bobule ponoríme do mixéra, pridáme kryštálový cukor a všetko rozomelieme na svetlú tekutú zmes. Je pohodlnejšie to urobiť po častiach.
krok 3 zo 4
Výslednú hmotu prikryte uterákom a nechajte 3 hodiny vylúhovať. Zmes bobúľ pravidelne miešajte, je potrebné dosiahnuť úplné rozpustenie kryštálov cukru.
krok 4 zo 4
Nalejte džem z červených ríbezlí do sterilizovaných pohárov. Potom nakrájame pergamen na kúsky, ktoré budú o niečo väčšie ako hrdlo pohárov. Nádoby prikryte pergamenovým papierom a potom ich zatvorte viečkom. Použitie pergamenu pomôže udržať vašu pochúťku čo najčerstvejšiu. Je lepšie skladovať takú pochúťku v chladničke.

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *