Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Červené ríbezle na zimu
  4. ➠ Džem z červených ríbezlí na zimu za 20 minút

Džem z červených ríbezlí na zimu za 20 minút

0
1360
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 442 kcal
Časti 0,8 l.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 107,7 g
* na 100 gr. výrobok
Džem z červených ríbezlí na zimu za 20 minút
Obsah

Džem alebo želé z červeného ríbezle je nádherná pochúťka, veľmi chutná a chutná. Pikantná sladkokyslá chuť tohto džemu sa hodí k rôznym pečivám a dobre sa hodí ako vrstva do koláčov, koláčov a iných dezertov.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Červené ríbezle dobre opláchnite, ale veľmi jemne a dajte ich do hrnca alebo misky na varenie. Ponytails nie je možné odstrániť.
krok 2 z 11
Nalejte všetok cukor do bobúľ a jemne premiešajte, aby sa cukor rozdelil medzi bobule.
krok 3 z 11
Bobule miešajte, kým kryštálový cukor nezačne byť ružovo-červený.
krok 4 z 11
Kastról s bobuľami položte na sporák a zapnite vysoký oheň a džem začnite variť osem minút.
krok 5 z 11
Po piatich minútach džem napení a prebublá.
krok 6 z 11
Nalejte džem do inej nádoby pomocou cedníka a votrite ním bobule. Koláč a vetvičky zostanú v cedníku.
krok 7 z 11
Obsah nádoby premiešajte dohladka a uvidíte, že džem začal hustnúť. Distribuujte ho bankám.
krok 8 z 11
Želé v pohároch už začína byť dosť husté a elastické.
krok 9 z 11
Dózy s džemom nechajte vychladnúť bez viečok, môžete ich zakryť gázou - aby sa nezachytili midges a prach.
krok 10 z 11
Ráno bude na povrchu pohárov pena a džem úplne zhustne.
krok 11 z 11
Poháre uzatvorte vychladnutým džemom alebo želé cínovým viečkom a skladujte v chladničke alebo v pivnici.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *