Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Maliny na zimu
  4. ➠ Malinový džem v pomalom hrnci

Malinový džem v pomalom hrnci

0
1472
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 445 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 1,6 gr.
Tuky * 1 gr.
Sacharidy* 108,3 g
* na 100 gr. výrobok
Malinový džem v pomalom hrnci
Obsah

Aby sa zachovali prospešné vitamíny, maliny sa varia rôznymi spôsobmi. Každá gazdinka pripravuje malinový džem inak. Chcem sa podeliť o recept na malinový džem varený v pomalom hrnci. Túto metódu som našiel pre seba, keď v dači došiel plyn a bolo nevyhnutné spracovať bobule.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Pripravte si všetky ingrediencie potrebné na prípravu malinového džemu. Maliny opatrne roztriedime. Ak je to potrebné, dajte maliny do sita, jemne opláchnite a nechajte prebytočnú tekutinu odtiecť. Vložte pripravené maliny do misky multivarkára.
krok 2 zo 7
Naplňte maliny požadovaným množstvom kryštálového cukru a podľa potreby pridajte škoricu. Škorica dodáva džemu neuveriteľnú chuť.
krok 3 zo 7
Dôkladne premiešajte. Zatvorte kryt spotrebiča. Na paneli nastavte režim „Stew“, doba varenia je 1 hodina.
krok 4 zo 7
Po pätnástich minútach otvorte veko multivarkára a odstráňte výslednú penu.
krok 5 zo 7
Zatvorte veko spotrebiča a varte až do konca programu. Pripravte plechovky, dôkladne ich umyte a sterilizujte umiestnením plechovky na ventil výstupu pary. Sterilizujte všetky plechovky týmto spôsobom. Viečka zalejte vriacou vodou alebo varte v hrnci. Poháre a viečka musia byť úplne suché.
krok 6 zo 7
Po pípnutí otvorte veko multivarkára a naberačkou nalejte horúci malinový džem do sterilných pohárov.
krok 7 zo 7
Poháre utiahnite sterilnými viečkami, otočte ich hore dnom a zabaľte ich do teplej prikrývky. Nechajte v tomto stave úplne vychladnúť a potom nádoby s malinovým džemom presuňte na chladné tmavé miesto na uskladnenie. Vyskúšajte vychladený džem s aromatickým horúcim čajom.

Užite si to!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *