Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Zelení, kvety, korene
  3. ➠ Rebarborové jedlá
  4. ➠ Rebarborový džem s pomarančom

Rebarborový džem s pomarančom

0
1405
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 305,3 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 1,6 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 73,7 g
* na 100 gr. výrobok
Rebarborový džem s pomarančom
Obsah

Tento neobvyklý recept príde veľmi vhod tým, ktorí majú rebarboru, ktorú na mieste nikto nepotrebuje pestovať. S jeho pridaním sa pripravuje veľa jedál vrátane koláčov a kompótov. Ale tentoraz vám odporúčame urobiť chutný džem, ktorý bude mierne kyslé a pikantné.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Všetky prísady do džemu je potrebné pripraviť pred začatím postupu. Rebarboru opatrne ošúpeme, pomaranče dobre opláchneme a odmeriame potrebné množstvo kryštálového cukru.
krok 2 zo 7
Rebarboru nakrájajte na malé kúsky a tiež na kôru nakrájajte pomaranč na kúsky. Vložte jedlo do hrnca.
krok 3 zo 7
Ďalej odvážte zmes rebarbory ​​a pomaranča a pridajte cukor v pomere 1 ku 1, všetko premiešajte a nechajte doslova pol hodinu, aby jedlo šťava.
krok 4 zo 7
Keď sa rebarbora s pomarančovým džúsom uvoľní, nádobu s budúcim džemom dajte na oheň a varte, kým sa nerozvarí.
krok 5 zo 7
Odstráňte penu z povrchu džemu a za občasného miešania varte na miernom ohni dvadsať minút.
krok 6 zo 7
Počas varenia džemu sterilizujte banky vo vriacej vode alebo nad parou. Tiež musíte sterilizovať čiapky.
krok 7 zo 7
Hotový džem nalejte do sterilných pohárov a zatvorte viečka, potom ich zabaľte dekou alebo uterákom a nechajte úplne vychladnúť.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *