Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Morušový džem
  4. ➠ Morušový džem na zimu

Morušový džem na zimu

0
762
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 416 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 2 gr.
Tuky * 0,8 gr.
Sacharidy* 76,2 g
* na 100 gr. výrobok
Morušový džem na zimu
Obsah

Moruša je bobuľa, ktorá podporuje jemné čistenie čriev a dokonale odstraňuje toxíny z tela. Vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam sa používa na prevenciu infekčných a vírusových chorôb. Moruše je ťažké udržať čerstvé, preto navrhujem pripraviť džem.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Pripravte si všetky ingrediencie potrebné na výrobu džemu. Morušu starostlivo zoraďte a zbavte chvostov.
krok 2 zo 6
Vložte pripravené bobule do nádoby s hrubým dnom. Pridajte škoricovú tyčinku a niekoľko hviezd badiánu alebo podľa potreby vanilku.
krok 3 zo 6
Nalejte potrebné množstvo kryštálového cukru a kyseliny citrónovej, zalejte 100 mililitrami pitnej vody.
krok 4 zo 6
Potom dajte nádobu s morušami na mierny oheň, priveďte k varu, občas premiešajte a odstráňte vzniknutú penu. Hodvábny džem varte 20-25 minút. Poháre pripravte a dôkladne umyte a sterilizujte v mikrovlnnej rúre alebo rúre. Viečka zalejte vriacou vodou. Poháre a viečka musia byť úplne suché.
krok 5 zo 6
Naberačkou nalejeme horúci džem opatrne do sterilných pohárov. Poháre na hodvábny džem zrolujte pomocou šijacieho stroja, otočte hore dnom, zabaľte do teplej prikrývky. Nechajte úplne vychladnúť a potom ich presuňte na tmavé miesto na uskladnenie.
krok 6 zo 6
Dóza s takým nádherným, voňavým a zdravým džemom môže byť ozdobená a prezentovaná ako skromný darček.

Užite si to!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *