Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Slivky na zimu
  4. ➠ Džem zo sliviek a jabĺk

Džem zo sliviek a jabĺk

0
2724
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 263 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 95 minút
Bielkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 61,4 g
* na 100 gr. výrobok
Džem zo sliviek a jabĺk
Obsah

Hustý a aromatický slivkovo-jablkový džem s citrusovou arómou zachová kus leta a dodá vám úžasnú chuť. Aj pri súste so šálkou čaju je to úžasné. Môžete ho tiež natrieť na čerstvý bochníkový sendvič alebo použiť ako plnku do koláčov.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Slivky dobre opláchnite a položte na papierovú utierku, aby mierne vyschli. Vyberte z neho kosti a každú nakrájajte na niekoľko kúskov. Vložte bobule do hrnca.
krok 2 z 8
Jablká umyjeme a zbavíme šupky a vykrojíme jadrovníky. Nakrájajte na malé kúsky a dajte nad umývadlo.
krok 3 z 8
Pridajte citrónovú šťavu a pridajte vodu k prísadám.
krok 4 z 8
Hrniec položte na oheň a priveďte do varu. Znížte teplotu a varte 18 minút, kým prísady nezmäknú.
krok 5 z 8
Ponorným mixérom rozmixujte zmes na pyré.
krok 6 z 8
Pridajte cukor a drevenou špachtľou pomaly miešajte.
krok 7 z 8
Džem na miernom ohni dusíme 40 minút za stáleho miešania.
krok 8 z 8
Hotovú pochúťku preneste do sterilných suchých pohárov a uzatvorte viečkami.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *