Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ Cesto na halušky a knedle
  4. ➠ Elastické cesto na knedle bez vajec

Elastické cesto na knedle bez vajec

0
1298
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 295,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 14,4 g
Tuky * 14,8 g
Sacharidy* 96,5 g
* na 100 gr. výrobok
Elastické cesto na knedle bez vajec
Obsah

Vynikajúce elastické cesto na knedle sa dá urobiť aj bez vajec. Takéto cesto dobre drží tvar, počas varenia sa nerozpadá a je veľmi chutné. A je možné ho pripraviť za niekoľko minút!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Do hlbokej nádoby nalejte studenú vodu a rozpustite v nej soľ.
krok 2 z 5
Teraz preosejeme múku cez sitko a po malých častiach za stáleho miešania pridáme múku do vody.
krok 3 z 5
Keď hmota dostatočne zhustne, vymiesime cesto.
krok 4 z 5
Na stôl posypeme múku a rozotrieme cesto.
krok 5 z 5
V strede urobíme malú priehlbinu a zalejeme rastlinným olejom. Pokračujeme v miesení cesta ďalších 5-7 minút. Prikryjeme utierkou a necháme 15 minút lúhovať.

Pripravený! Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *