Elastické cesto na knedle v pekárni Kenwood

0
485
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 174,3 kcal
Časti 80 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 8,2 g
Tuky * 4,5 gr.
Sacharidy* 24,7 g
Elastické cesto na knedle v pekárni Kenwood

Všetky modely chlebov Kenwood ponúkajú programy na miesenie rôznych múčnikov vrátane knedlí. Moderné zariadenia majú aj vhodnejšie funkcie: „cestové knedle“, „nekynuté cesto“, „cesto na rezance“ a ďalšie. Kenwood má pokyny, ktoré jasne uvádzajú, čo spoločnosť HP robí a ako dlho. Starostlivým dodržiavaním všetkých pomerov ingrediencií budete mať do hodiny dobre vymiesené a elastické cesto na knedle a presvedčíte sa, že proces výroby knedlí sa stal pohodlnejším a jednoduchším.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Pripravte svoju pekárničku na prácu, aj keď dobrá žena v domácnosti ju má vždy čistú a upratanú.
krok 2 zo 6
Suroviny na miesenie cesta odmerajte podľa návodu, pomocou kuchynskej váhy a odmerky spotrebiča a je dôležité, aby mali izbovú teplotu. Do pohára rozbijeme vajíčko a nalejeme naň čistú vodu.
krok 3 zo 6
Potom nalejte tieto tekuté prísady do vedra pekárne.
krok 4 zo 6
Odmerajte preosiate množstvo múky na sito, aby ste ju obohatili kyslíkom a nalejte do vedra. Potom do múky pridajte štipku soli. Vložte vedro s jedlom do pekárne.
krok 5 zo 6
Zatvorte veko pekárne na chleba a zapnite program „Knedle na knedle“ alebo iný, podľa modelu vášho HP. Štandardne bude nastavený čas, v priemere 20 minút v Kenwoode. Cesto je vhodné nechať v HP 40 minút odpočívať.
krok 6 zo 6
Po uplynutí tejto doby môžete z cesta vymiešaného v HP urobiť knedle. Toto cesto sa dobre uchováva vo vrecku v chladničke niekoľko dní.
Chutné a úspešné jedlá!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *