Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Fašírky
  3. ➠ Mleté ježky
  4. ➠ Ježkovia z mletého kura a ryže v kyslej smotane v rúre

Ježkovia z mletého kura a ryže v kyslej smotane v rúre

0
2314
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 193,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 7,3 gr.
Tuky * 5,9 gr.
Sacharidy* 35,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Ježkovia z mletého kura a ryže v kyslej smotane v rúre
Obsah

Domáce ježkovia z mletého kuracieho mäsa a ryže v kyslej smotane sú veľmi jemné a nízkotučné. Misku je možné piecť v rúre, čím sa zachovajú jej užitočné vlastnosti. Vyskúšajte recept na obed.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Mleté kura zmiešajte v hlbokej miske s korením a polovicou nakrájanej cibule.
krok 2 z 11
Ryžu uvaríme a vložíme k mletému mäsu spolu s krupicou. Premiešame.
krok 3 z 11
Rozpálime panvicu s maslom, druhú polovicu nakrájanej cibule opražíme.
krok 4 z 11
Na samostatnom tanieri zmiešajte múku s niekoľkými polievkovými lyžicami studenej vody.
krok 5 z 11
K múke pridáme kyslú smotanu, podľa chuti osolíme a premiešame.
krok 6 z 11
Výslednú zmes nalejte do panvice.
krok 7 z 11
Premiešame, privedieme k varu a odstavíme z ohňa.
krok 8 z 11
Kyslú smotanu nalejeme do zapekacej misy.
krok 9 z 11
Z mletého mäsa a ryže vytvarujte okrúhle ježky a ponorte ich do omáčky.
krok 10 z 11
Misku pečieme 30 minút pri teplote 180 stupňov.
krok 11 z 11
Hotové ježky posypeme kyslou smotanou nasekanými bylinkami. Hotovo, môžete slúžiť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *