Ježkovia s mletým mäsom a ryžou v kyslej smotane v hrnci

0
1253
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 116,7 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 4,1 gr.
Tuky * 7,3 gr.
Sacharidy* 13,5 g
Ježkovia s mletým mäsom a ryžou v kyslej smotane v hrnci

Ježkovia s mletým mäsom a ryžou varené v hrnci pod kyslou smotanou sú šťavnaté a chutné. Jednoduché jedlo sa môže ľahko stať jednou z obľúbených možností rodinného jedla.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Pripravíme potrebné produkty. Mleté mäso vopred rozmrazte, ryžu namočte do vody.
krok 2 zo 6
Cibuľu a strúčik cesnaku nakrájame najemno.
krok 3 zo 6
Rozohrejte panvicu a zeleninu osmažte, kým nebude priesvitná.
krok 4 zo 6
V samostatnej miske premiešajte mleté ​​mäso s namočenou surovou ryžou, zeleninovým orestom, soľou a korením.
krok 5 zo 6
Z výslednej hmoty rukami vytvarujeme stredne veľké kotlety. Potom ich vložíme do hrnca s rozpusteným maslom, zalejeme kyslou smotanou a dusíme 40 minút na miernom ohni.
krok 6 zo 6
Hotové ježky podávame v kyslej smotane s omáčkou. Môžete ozdobiť čerstvými bylinkami. Pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *