Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvenie
  3. ➠ Občerstvenie
  4. ➠ Plnené palacinky

Plnené palacinky

0
1278
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 233 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 11,1 gr.
Tuky * 16,4 gr.
Sacharidy* 30,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Plnené palacinky
Obsah

Varené palacinky sa často nejedia okamžite. Aby ste ich nevyhodili a nedali im novú chuť, môžete palacinky plniť rôznymi plnkami. Najnáročnejšou náplňou, ktorú zvládne aj školák, je varená klobása so syrom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Na recept môžete použiť akékoľvek nespracované palacinky alebo upiecť podľa tohto receptu. Vajcia rozšľaháme so soľou a cukrom.
krok 2 z 11
Do vaječnej hmoty preosejeme múku, šľaháme do hladka, aby nevznikli hrudky.
krok 3 z 11
Mlieko mierne zahrejte a trochu pridajte do cesta, pričom zakaždým šľahajte.
krok 4 z 11
Na konci nalejte rastlinný olej, dôkladne premiešajte.
krok 5 z 11
Palacinkovú panvicu zľahka potrieme rastlinným olejom a naberačkou nalejeme porciu cesta.
krok 6 z 11
Smažte palacinku z oboch strán. To isté zopakujte so zvyškom palaciniek.
krok 7 z 11
Kým sa palacinky ochladzujú, nastrúhajte uvarenú klobásu na hrubom strúhadle. Okrem vareného môžete pridať varené-údené.
krok 8 z 11
V miske klobásy nastrúhajte syr na rovnakom strúhadle, vytlačte pažítku a pridajte majonézu, všetko premiešajte. Náplň by nemala byť príliš tekutá.
krok 9 z 11
Časť plnky dáme na placku a zabalíme do obálky. Rovnakým spôsobom zrolujte všetky ostatné palacinky, kým sa plnka neskončí.
krok 10 z 11
Plnené palacinky opečte na zelenine alebo na masle z oboch strán.
krok 11 z 11
Môžeme podávať teplé alebo studené, prekrojené na polovicu, ako studené občerstvenie.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *