Recept na plnené šampiňóny

0
786
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 191,3 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 11,3 gr.
Tuky * 10 gr.
Sacharidy* 33,7 g
Recept na plnené šampiňóny

Šampiňóny nájdete vždy v obchodoch s potravinami. Sú pripravené rýchlo, a ak vezmete veľké huby, môžu byť plnené. Na pikniku môžu šampiňóny urobiť veľmi chutné predjedlo alebo prílohu na grilovanie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Šampiňóny umyte, odlepte zo zeme a malým nožom opatrne vykrojte nožičky.
krok 2 zo 6
Nasekajte šunku, šampiňónové stehná najemno. Predhrejte panvicu, pridajte trochu slnečnicového oleja, opečte šampiňóny a šunku 3-4 minúty, potom pridajte strúhanku, premiešajte a vyberte z ohňa.
krok 3 zo 6
Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle a zmiešajte so sušenou bazalkou.
krok 4 zo 6
Šampiňónové klobúky naplníme pripravenou plnkou, posypeme strúhaným syrom.
krok 5 zo 6
Plnené huby položte na mriežku. Huby opekajte na spálenom drevenom uhlí, kým sa syr neroztopí.
krok 6 zo 6
Plnené šampiňóny môžeme podávať teplé aj studené.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *