Domov
➠ Chlieb doma
➠ Chlieb v pekárni
➠ Francúzsky chlieb 750 gramov v pekárni

Francúzsky chlieb 750 gramov v pekárni

4938

Kuchyňa Francúzsky

Obsah kalórií 207,7 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 190 minút

Bielkoviny * 6,2 g

Tuky * 7,5 g

Sacharidy* 55 gr.

Obsah

S veľkou túžbou sa chcem podeliť o nádherný recept na vzdušný a jemný francúzsky chlieb, pečený v pekárni. Tento skvelý recept použite na výrobu chutného domáceho chrumkavého chleba. Ručím za to, že potom odmietnete kúpiť chlieb v obchode.

Prísady

Kravské mlieko 230 ml. Soľ 1 lyžička Kryštálový cukor 2 lyžice Pšeničná múka 400 gr. Suché droždie 1 lyžička Zeleninový olej 1 polievková lyžica

Proces varenia

Nalejte potrebné množstvo mlieka predhriateho do teplého stavu do misy pekárne.

Potom pridajte potrebné množstvo rastlinného oleja. Pridajte soľ a kryštálový cukor. Prémiovú pšeničnú múku prepasírujte cez jemné sito a pridajte suché droždie.

Vložte misku pekárne do zariadenia. Na paneli zariadenia vyberte program č. 3 „Francúzsky chlieb“, kôrka - stredná, hmotnosť - 750 g. Zapnite zariadenie. Po 30 minútach otvorte veko pekárne. Odstráňte cesto, odstráňte miešadlo. Cesto vložte späť do misy v pekárni.

Zatvorte kryt prístroja. Proces kysnutia a pečenia sa začína. Čas varenia bude trvať 3 hodiny. Po skončení programu spotrebič vypnite a chlieb opatrne vyberte.