Funchoza v kórejčine

0
1269
Kuchyňa Ázijských
Obsah kalórií 132,5 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 23,4 gr.
Tuky * 4 gr.
Sacharidy* 22,7 g
Funchoza v kórejčine

Svetlý šalát plný chuti - nádherné kórejské funchose. Toto jedlo je najlepšie pripraviť asi deň pred akoukoľvek udalosťou, aby aróma a chuť jedla boli bohatšie a pikantnejšie. Vďaka jednoduchosti receptu sa však môže stať aj pravidelným výdatným obedovým jedlom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Všetku zeleninu dôkladne umyte, potom nastrúhajte na kórejskom strúhadle alebo nakrájajte na tenké prúžky pomocou ostrého noža.
krok 2 z 5
Posuňte nakrájanú zeleninu, pridajte trochu cukru a soli a potom zeleninu premiešajte rukami a zľahka ju rozdrvte. Zelenina by mala byť odšťavená.
krok 3 z 5
Cibuľu nakrájame na tenké prúžky a olúpaný cesnak nakrájame nadrobno. Cibuľu opražíme na rozpálenom olivovom oleji, potom pridáme cesnak a korenie. Získate voňavý olej, ktorý je potrebné pridať do zeleniny.
krok 4 z 5
Vezmite funchose a varte ho striktne podľa pokynov na obale. Môžete si vziať akúkoľvek funchozu - ryžu alebo sóju - podľa vlastného uváženia.
krok 5 z 5
Zbierajte šalát z funchózy a zeleniny, pridajte trochu sójovej omáčky a ryžového octu, potom šalát podávajte na stôl alebo ho nechajte lúhovať v chladničke, kým neprídu hostia!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *