Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cestoviny, cestoviny
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza s baklažánom a paprikou

Funchoza s baklažánom a paprikou

0
1479
Kuchyňa Ázijských
Obsah kalórií 85 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 4,6 gr.
Tuky * 6,4 gr.
Sacharidy* 10,8 g
* na 100 gr. výrobok
Funchoza s baklažánom a paprikou
Obsah

Existuje mnoho receptov na výrobu domácej funchózy, ale s baklažánom a paprikou sa ukazuje, že sú neuveriteľne ústne. Chutné, veľmi šťavnaté a výdatné jedlo spestrí domáce menu a prekvapí vašu rodinu!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Moja zelenina. Baklažán nakrájajte na kolieska a potom na malé kocky. Rozohrejeme panvicu vymastenú olivovým olejom a baklažány opekáme 5 minút.
krok 2 zo 7
Mrkvu očistíme a umyjeme. Mrkvu nastrúhame pomocou špeciálneho kórejského strúhadla alebo jednoduchého s veľkými otvormi.
krok 3 zo 7
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na pol krúžky.
krok 4 zo 7
Pridajte cibuľu a mrkvu na panvicu a restujte ďalších 5 minút.
krok 5 zo 7
Papriky odlúpnite zo semien a nakrájajte na malé štvorce. Pridajte do panvice a smažte ďalších 5-7 minút.
krok 6 zo 7
Funchoza zalejte vriacou vodou a nechajte pôsobiť 5 minút. Vodu scedíme.
krok 7 zo 7
Do misky pridajte funchose, zalejte sójovou omáčkou, zvyšným olivovým olejom a pridajte korenie, soľ a nasekané bylinky. Miešajte a udržujte v ohni ďalšie 3 minúty.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *