Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cestoviny, cestoviny
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza s mletým mäsom a zeleninou

Funchoza s mletým mäsom a zeleninou

0
1111
Kuchyňa Ázijských
Obsah kalórií 82,4 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 5 gr.
Tuky * 5,9 gr.
Sacharidy* 8,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Funchoza s mletým mäsom a zeleninou
Obsah

Funchoza nemá vlastnú jasnú chuť, ale rýchlo nasáva arómy korenia, omáčok a ďalších prísad. Vďaka tejto vlastnosti sú rezance vhodné do šalátov a miešaných jedál.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Umyte zeleninu. Reďkovku a papriku nakrájame na tenké prúžky. Mrkvu nastrúhame na strúhadle na kórejský šalát. Cibuľu nakrájame na pol krúžky. Paradajky nasekáme v mixéri.
krok 2 zo 6
Mleté mäso smažte na slnečnicovom oleji 12-15 minút.
krok 3 zo 6
Pridajte reďkovku a papriku, duste 3-4 minúty. Potom pridajte mrkvu, po ďalších 5-7 minútach pridajte cibuľu. Varte niekoľko minút a potom nalejte paradajkovú hmotu. Varte na strednom ohni, kým sa prebytočná vlhkosť neodparí.
krok 4 zo 6
Na panvicu pridajte jemne nasekaný jusai, zázvorový prášok, mletý cesnak, soľ, korenie a sójovú omáčku.
krok 5 zo 6
Funchoza nalejte vriacou vodou na 10 minút, potom vodu sceďte, v prípade potreby nakrájajte rezance.
krok 6 zo 6
Zmiešajte funchose a mäsovú plnku, posypte citrónovou šťavou a podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *