Domov
➠ Cestoviny, cestoviny
➠ Funchoza
➠ Funchoza s krevetami a hubami

Funchoza s krevetami a hubami

2558

Kuchyňa Ázijských

Obsah kalórií 90,2 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 40 minút

Bielkoviny * 5,9 gr.

Tuky * 5 gr.

Sacharidy* 15,4 g

Obsah

Funchoza je lahodné kórejské rezance, ktoré sa hodia ku krevetám a hubám. Na toto jedlo je najlepšie vziať šampiňóny, ale môžete použiť akékoľvek svoje obľúbené huby. Výsledkom je veľmi chutné, zdravé a uspokojujúce jedlo.

Prísady

Proces varenia

Krevety očistíme, odrežeme im hlavy a chvosty. Rozohrejeme panvicu vymastenú olivovým olejom a rozložíme krevety. Smažte 5-7 minút, kým sklenené mäso nezačne byť biele a ružové.

Huby nakrájame na kúsky.

Papriku umyjeme, zbavíme jadierok a nakrájame na malé kocky.

Krevety pridáme huby a papriku a restujeme ďalších 10 minút.

V tejto dobe si pripravíme čínsku omáčku. Na to zmiešajte sójovú omáčku, med, kečup, pomarančový džús, olivový olej a korenie (čili prášok, zázvor, cesnak a citrónovú trávu). Všetko dobre premiešajte.