Funchoza v sójovej omáčke

0
1723
Kuchyňa Ázijských
Obsah kalórií 135,2 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 6,3 gr.
Sacharidy* 18,4 g
Funchoza v sójovej omáčke

Funchoza je tradičným výrobkom v ázijskej kuchyni. Hlavnou výhodou použitia funchózy je jej schopnosť absorbovať arómy korenia a prísad. Tieto rezance sa hodia k mäsovým prísadám aj k zelenine. Funchoza v kombinácii so sójovou omáčkou urobí každé jedlo originálnym a bohatým na chuť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Mrkvu ošúpeme, opláchneme pod tečúcou vodou a potom nakrájame na prúžky.
krok 2 z 8
Cibuľu ošúpeme a nakrájame tenkým pierkom.
krok 3 z 8
Papriky je potrebné opláchnuť a nakrájať na tenké prúžky.
krok 4 z 8
Uhorky by sa mali tiež dôkladne umyť a nakrájať na tenké prúžky.
krok 5 z 8
Strúčiky cesnaku musia byť olúpané a nakrájané nožom.
krok 6 z 8
Pripravíme si funchose. Zalejte vriacou vodou a nechajte v tejto forme 3-4 minúty.
krok 7 z 8
Kým sa rezance namáčajú, pripravte si dresing. V samostatnej nádobe zmiešajte sójovú omáčku a sezamový olej, pridajte koriander a sušený zázvor. Premiešame.
krok 8 z 8
Ďalej dajte pripravenú zeleninu, cesnak do nádoby s funchose a všetko zalejte dresingom. Zmiešame všetky ingrediencie a hotovú misku pošleme na 60 minút do chladničky vylúhovať.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *