Gazpacho jahoda
0
409
Kuchyňa
Taliansky
Obsah kalórií
25,6 kcal
Časti
2 port.
Čas varenia
45 minút
Bielkoviny *
0,5 gr.
Tuky *
3,4 gr.
Sacharidy*
2,8 gr.
Navrhujem vyrobiť neobvyklé jahodové gazpacho so zaujímavou kombináciou prísad. Chladené jedlo sa v horúcom dni ukáže ako voňavé a dokonale osviežujúce. Vyberte si mäsité paradajky, ktoré dodajú gazpachu hustú textúru podobnú pyré.
Prísady
Proces varenia
Pripravené jedlo nakrájajte na niekoľko častí. Nasekané prísady a listy bazalky vložte do misy mixéra a rozomlejte na hladkú kašu. Do vyšľahanej hmoty pridajte potrebné množstvo citrónovej šťavy, omáčky Tabasco, olivového oleja, soli a čierneho korenia. Dobre premiešajte alebo znova rozšľahajte mixérom.
Zvyšné jahody nakrájajte na tenké plátky. Buďte kreatívni a ozdobte osviežujúce jedlo okvetnými lístkami jahôd. Ľahké jedlo je skvelé na neskorú večeru a nepoškodí vašu postavu. Ak máte radi pikantné alebo naopak nemáte radi, upravte množstvo omáčky Tabasco. Ak nemáte omáčku, môžete sa bez nej zaobísť.
Dobrú chuť!