Originálny recept na Gazpacho

0
441
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 32,6 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 200 minút
Bielkoviny * 0,7 g
Tuky * 3,6 gr.
Sacharidy* 4 gr.
Originálny recept na Gazpacho

Navrhujem pripraviť lahodné a zdravé chladiace jedlo, ktoré je pripravené z čerstvej zeleniny. Proces varenia je rýchly a ľahký. Gazpacho je pomerne obľúbené španielske jedlo, ktoré uhasí smäd a zasýti vás v horúcom letnom dni.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Pripravte si potrebné ingrediencie na gazpacho.
krok 2 z 11
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na akýkoľvek spôsob.
krok 3 z 11
Cesnak ošúpeme a nakrájame na niekoľko kúskov.
krok 4 z 11
Paradajky dôkladne umyte, osušte, prekrojte na polovicu a nakrájajte stopku. Polovice paradajok nakrájajte na niekoľko kúskov.
krok 5 z 11
Uhorky poriadne umyjeme, ošúpeme škrabkou na zeleninu a nakrájame na plátky.
krok 6 z 11
Papriku dôkladne umyte, zbavte jadrovníkov a jadier, nakrájajte na niekoľko častí.
krok 7 z 11
Pripravenú nakrájanú zeleninu dajte do misy mixéra a nakrájajte do hladka.
krok 8 z 11
Vytlačte potrebné množstvo citrónovej šťavy.
krok 9 z 11
Nalejte olivový olej, pridajte soľ a čierne korenie.
krok 10 z 11
Zeleninovú hmotu dôkladne premiešajte mixérom. Vložte gazpacho do chladničky na niekoľko hodín, aby vychladlo.
krok 11 z 11
Voňavé gazpacho preneste do hlbokej misky, šalátovej misy alebo misky. Podávajte ozdobené krutónmi a obľúbenými bylinkami.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *