Gazpacho s krevetami

0
661
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 22 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 2,2 gr.
Tuky * 2,7 gr.
Sacharidy* 2,6 gr.
Gazpacho s krevetami

Pôvodná a nenáročná studená polievka má úžasnú neobvyklú chuť. Ak chcete vyskúšať niečo nové a spestriť jedálny lístok, alebo pripraviť prvý chod na slávnostný stôl, pokojne vezmite tento recept do prevádzky.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Nalejte olej do horúcej panvice a zohrejte. Nalejte do nej olúpané a rozmrazené krevety a za stáleho miešania smažte 3 minúty. Vypnite teplo a odložte nabok.
krok 2 z 5
Paradajky umyte a nakrájajte, odstráňte šupku a nakrájajte na veľké kúsky. Preneste ich do mixéra.
krok 3 z 5
Cibuľu ošúpeme, opláchneme, nahrubo nasekáme a vložíme k paradajkám. Uhorku ošúpeme, nakrájame a vložíme do misky. Ošúpané strúčiky cesnaku a kúsky korenia položte na zvyšné ingrediencie. Celú hmotu stočte na pyré.
krok 4 z 5
Pridajte paradajkovú šťavu, ocot, soľ, korenie a dôkladne premiešajte.
krok 5 z 5
Polievku dajte do chladu na 20 minút. Pri podávaní položte niekoľko kreviet na tanier, zalejte studeným gazpachom a pridajte petržlenovú vňať.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *