Poleva na koláč z práškového cukru a citrónovej šťavy

0
1059
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 203,5 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 10 min.
Bielkoviny * gr.
Tuky * gr.
Sacharidy* 50,9 g
Poleva na koláč z práškového cukru a citrónovej šťavy

Glazúra s „náladou“ - s výraznou kyslosťou na pozadí sladkosti. Na jeho prípravu jednoducho primiešajte krupicový cukor a čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu. Hmota sa ukáže byť tekutá, priesvitná s bielym odtieňom. Na hotových veľkonočných koláčoch takáto poleva dobre vyschne a nasýti hornú časť kôry. Ak milujete kontrast sladkosti a kyslosti, táto glazúra je pre vás.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Práškový cukor preosejte do malej misky. Z citrónu vytlačte šťavu a prefiltrujte ju.
krok 2 z 5
Nalejte citrónovú šťavu do prášku po malých častiach - asi pol čajovej lyžičky, za stáleho miešania lyžičkou alebo stierkou dobre premiešajte.
krok 3 z 5
Je potrebné získať homogénnu, hustú, ale tekutú hmotu.
krok 4 z 5
Takúto polevu je možné použiť na prikrytie veľkonočných koláčov bezprostredne po príprave.
krok 5 z 5
Nechajte uschnúť, aby povlak prestal byť lepkavý a mierne stuhol.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *