Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cestoviny, cestoviny
  3. ➠ Cestoviny hniezda
  4. ➠ Hniezda mletého mäsa s hubami a syrom v rúre

Hniezda mletého mäsa s hubami a syrom v rúre

0
693
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 152,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 9,7 g
Tuky * 14,7 g
Sacharidy* 3,7 gr.
* na 100 gr. výrobok
Hniezda mletého mäsa s hubami a syrom v rúre
Obsah

Hniezda z mletého mäsa plnené hubami a syrom sú najúspešnejšou variantou tohto druhu jedál. Sú šťavnaté, jemné a chutia lepšie ako akékoľvek kotlety.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Huby ošúpeme, opláchneme pod tečúcou vodou a nakrájame na malé kúsky. Potom ich vyprážajte v horúcom rastlinnom oleji, až kým nezmäknú a úplne neodparia hubovú šťavu. K vyprážaným hubám pridajte smotanový syr, dobre premiešajte, aby sa syr rozpustil, a vypnite oheň.
krok 2 z 5
Predtým rozmrazené mleté ​​mäso vložte do misky. Pridajte k nej nadrobno nakrájanú cibuľu, nasekaný cesnak, vajíčko a soľ a čierne korenie podľa chuti. Mleté mäso dobre premiešajte a porazte 15 krát.
krok 3 z 5
Plech prikryjeme kúskom alobalu a vymastíme olejom. Z mokrých rúk vytvarujte z uvareného mletého mäsa rovnaké okrúhle koláče s priehlbinkou na plnku a položte ich na plech.
krok 4 z 5
Do týchto hniezd vložte hubovú a tvarohovú plnku. Paradajky nakrájame na tenké plátky a poukladáme na plnku. Na paradajky naneste vrstvu majonézy a na ňu urobte čiapky z nastrúhaného tvrdého syra.
krok 5 z 5
Hniezda pečieme 40 minút v rúre predhriatej na 180 ° C. Preneste pripravené hniezda z mletého mäsa s hubami a syrom na krásne veľké jedlo, ozdobte bylinkami a môžete podávať.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *