Hniezda z mletého mäsa so syrom a paradajkami

0
2211
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 148,8 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 55 minút
Bielkoviny * 9,8 g
Tuky * 12,8 g
Sacharidy* 3,7 gr.
Hniezda z mletého mäsa so syrom a paradajkami

Chcem sa podeliť o jednoduchý recept na neobvykle jemné a šťavnaté hniezda mletého mäsa so syrom a paradajkami. Teplé jedlo je možné pripraviť na každý deň aj na slávnostnú oslavu. Cook, a vaša rodina a priatelia budú z aromatického jedla potešení!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 13
Odmerajte potrebné množstvo mletého mäsa.
krok 2 z 13
Cibuľu ošúpeme a opláchneme pod studenou vodou. Ošúpanú cibuľu nakrájajte na niekoľko kúskov, vložte do mixéra a nakrájajte.
krok 3 z 13
Nakrájanú cibuľu vložíme do mletého mäsa, osolíme a podľa chuti pridáme čierne korenie, rozbijeme kuracie vajce.
krok 4 z 13
Mleté mäso dôkladne premiešajte rukami a dobre porazte.
krok 5 z 13
Kuracie vajce rozbite do samostatnej misky.
krok 6 z 13
Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle a pridajte do misky s kuracím vajcom. Potom pridajte požadované množstvo kyslej smotany.
krok 7 z 13
Trochu osolíme a dôkladne premiešame do hladka.
krok 8 z 13
Paradajky dobre umyte pod studenou vodou a po odstránení stopky osušte a nakrájajte na plátky hrubé 5-7 milimetrov.
krok 9 z 13
Pripravte si plech na pečenie. Prikryjeme papierom na pečenie alebo potrieme trochou rastlinného oleja. Pripravené mleté ​​mäso rozdeľte na rovnaké časti a vytvorte mäsové hniezda, v strede vytvorte priehlbinu.
krok 10 z 13
Do každého mäsového hniezda vložte koliesko paradajok.
krok 11 z 13
Na paradajky položte malé množstvo pripravenej omáčky a rovnomerne ju rozotrite silikónovou kefou. Plech vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a hniezda pečieme 35-40 minút.
krok 12 z 13
Po uplynutí času opatrne vyberte plech na pečenie s mäsovými hniezdami z rúry, mierne vychladnite.
krok 13 z 13
Hniezda mletého mäsa so syrom a paradajkami položte na porciované taniere. Hniezda z mletého mäsa podávajte s čerstvou zeleninou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *