Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cestoviny, cestoviny
  3. ➠ Cestoviny hniezda
  4. ➠ Hniezda mletého mäsa so syrom a paradajkami v rúre

Hniezda mletého mäsa so syrom a paradajkami v rúre

0
1052
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 138,3 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 10,5 g
Tuky * 13,1 gr.
Sacharidy* 5,6 g
* na 100 gr. výrobok
Hniezda mletého mäsa so syrom a paradajkami v rúre
Obsah

Navrhujem variť v rúre neuveriteľne chutné, šťavnaté a jemné hniezda z mletého mäsa so syrom a paradajkami. Toto výdatné jedlo je ideálne na obed, večeru alebo dokonca na rodinnú oslavu. Voňavé hniezda sa podávajú ako samostatné jedlo alebo doplnené prílohou. Miska sa hodí k čerstvej zelenine a bylinkám.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Cibuľu ošúpeme a opláchneme pod studenou vodou, nakrájame ostrým nožom. Mleté mäso vložíme do hlbokej misy, pridáme nakrájanú cibuľu, soľ, mletú papriku a čierne korenie. Mleté mäso dôkladne premiešajte rukami a dobre porazte.
krok 2 zo 6
Pripravené mleté ​​mäso rozdeľte na rovnaké časti a vytvorte mäsové hniezda, v strede vytvorte priehlbinu. Panvicu dobre rozohrejeme a rozložíme hniezda, na jednej strane opečieme na miernom ohni.
krok 3 zo 6
Pripravte si plech na pečenie. Zakryte papierom na pečenie alebo potrite trochou rastlinného oleja. Rozložte hniezda vyprážaného mäsa.
krok 4 zo 6
Paradajky a papriku dôkladne umyte pod studenou vodou, potom osušte, zbavte jadrovníkov a stoniek, nakrájajte na kocky. Tvrdý syr tiež nakrájame na kocky. V samostatnej miske náplň dobre premiešajte. Do každej drážky vložte náplň.
krok 5 zo 6
Vaječný žĺtok rozšľaháme vidličkou a potom namažeme boky mäsových hniezd. Plech vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a hniezda pečieme 25-30 minút.
krok 6 zo 6
Po uplynutí času opatrne vyberte formu s hniezdami mletého mäsa so syrom a paradajkami z rúry, mierne vychladnite a dajte na servírovaciu misku. Kôpor opláchneme pod vodou, osušíme a nakrájame nožom. Navrch posypeme hniezda mäsa a podávame.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *