Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cestoviny, cestoviny
  3. ➠ Cestoviny hniezda
  4. ➠ Hniezda mletého mäsa so syrom v rúre

Hniezda mletého mäsa so syrom v rúre

0
782
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 160,6 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 9,5 g
Tuky * 13,4 gr.
Sacharidy* 10 gr.
* na 100 gr. výrobok
Hniezda mletého mäsa so syrom v rúre
Obsah

Toto jedlo sa nazýva hniezda, pretože je vyrobené vo forme vtáčieho domu s rôznymi výplňami vo vnútri. V tomto receptúre vás pozývame na prípravu varenej vaječnej plnky. Mleté mäso je vhodné k čomukoľvek, čo máte najradšej. Hniezda sa pripravujú bez vyprážania. Pečú sa v rúre pod syrovou kôrkou, vďaka ktorej je jedlo šťavnaté a chutné.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Mleté mäso vložte do misky vhodnej na miesenie. Pridajte nakrájanú cibuľu, pažítku a plátky bieleho chleba namočené vo vode. Potom do mletého mäsa zašľahajte vajíčko, podľa chuti pridajte soľ a korenie a všetko dobre premiešajte. Toto mleté ​​mäso porazte 10-15 krát.
krok 2 z 5
Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle. Uvarené vajcia ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. V samostatnej miske zmiešajte polovicu strúhaného syra a mleté ​​vajcia. Do plnky dáme kyslú smotanu a všetko dobre premiešame.
krok 3 z 5
Akýkoľvek pekáč namažte rastlinným olejom. Mokrými rukami tvarujte uvarené mleté ​​mäso na úhľadné okrúhle koláčiky a vložte ich do formy. Drážky v hniezdach môžete vytvoriť dnom stohu.
krok 4 z 5
Vaječnú a tvarohovú plnku vložte do hniezd. Na vrch hniezd posypeme zvyškom strúhaného syra.
krok 5 z 5
Hniezda mletého mäsa so syrom pečte v rúre predhriatej na 180 ° C 40 minút. Hotové upečené hniezda poukladajte na porciované taniere a podávajte s ľubovoľnou prílohou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *