Hniezda mletého kuracieho mäsa

0
1222
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 186,3 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 10,9 g
Tuky * 14,3 g
Sacharidy* 21,2 g
Hniezda mletého kuracieho mäsa

Navrhujem pripraviť rýchle a jednoduché jedlo na rodinný obed alebo večeru. Hniezda mletého kuracieho mäsa pečené v rúre sú výživné a šťavnaté. Vyzerajú neobvykle a chutne. Vynikajúca alternatíva k námorníckym cestovinám.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Najprv si pripravte všetky ingrediencie, ktoré potrebujete na výrobu mletých kuracích hniezd. Cibuľu ošúpeme a opláchneme pod studenou vodou.
krok 2 z 11
Ošúpanú cibuľu nakrájajte ostrým nožom. Dajte hlbokú panvicu na mierny oheň a dobre zohrejte, potom pridajte malé množstvo rastlinného oleja a vložte nakrájanú cibuľu a smažte, kým nezmäkne.
krok 3 z 11
Ak používate mrazené mleté ​​mäso, najskôr ho rozmrazte. Ak nie je k dispozícii mleté ​​mäso, kura dôkladne umyte a osušte papierovými utierkami. Nakrájajte na stredné kúsky a nakrájajte alebo nakrájajte pomocou mixéra alebo kuchynského robota. Potom do panvice za občasného miešania vložíme mleté ​​kura a opečieme.
krok 4 z 11
Soľ a pridajte čierne korenie a korenie podľa chuti niekoľko minút, kým nezmäknú.
krok 5 z 11
Medzitým, kým sa mleté ​​mäso varí, nalejte do hrnca so studenou vodou, osolte a priveďte k varu. Pridajte požadované množstvo špagiet, znížte teplotu a za občasného miešania varte do al dente. Potom špagety scedíme cez sitko alebo cedník a opláchneme studenou vodou.
krok 6 z 11
Pripravte si plech na pečenie, ktorý vyložte papierom na pečenie a zľahka potrite trochou rastlinného oleja. Z uvarených špagiet vytvarujte hniezda a v strede urobte malé prehĺbenie.
krok 7 z 11
V malej nádobe skombinujte domácu adjiku a požadované množstvo majonézy. Podiely je možné zmeniť podľa vašich vlastných chuťových preferencií. Omáčku poriadne premiešajte do hladka.
krok 8 z 11
Pomocou polievkovej lyžice položte pripravené mleté ​​mäso do každého hniezda a rovnomerne ho rozdeľte.
krok 9 z 11
Navrch natrieme uvarenou omáčkou.
krok 10 z 11
Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle a na vrch posypte hniezda mletým mäsom. Plech vložíme do rúry predhriatej na 160 stupňov a formu pečieme asi 15-20 minút, kým sa syr neroztopí.
krok 11 z 11
Horúci plech jemne vyberte z rúry. Hotové hniezda s mletým kuracím mäsom dajte na porciované taniere a podávajte. Podľa potreby ozdobte čerstvými bylinkami alebo zeleninou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *