Domov
➠ Rybie pokrmy
➠ Ružový losos v rúre
➠ Celý ružový losos so zemiakmi v rúre

Celý ružový losos so zemiakmi v rúre

2295

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 89 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 70 minút

Bielkoviny * 5 gr.

Tuky * 8,5 gr.

Sacharidy* 8,7 g

Obsah

Chcem sa podeliť o rýchly a ľahký recept na večeru alebo obed. Celý ružový losos so zemiakmi je uvarený v krátkom čase, ale ukazuje sa, že je veľmi chutný a chutný. Toto šťavnaté jedlo nepochybne osloví všetkých členov vašej rodiny.

Prísady

Zemiak 500 gr. Ružový losos 1 kg Kyslá smotana 200 gr. Mrkva 3 ks Cibuľa 1 počítač. Mleté čierne korenie chuť Soľ chuť Zeleninový olej 50 ml. Paprika chuť

Proces varenia

Ak budete používať mrazeného ružového lososa, najskôr ho vyberte z mrazničky a rozmrazte. Rozmrazeného ružového lososa olúpeme z vnútorností, dobre opláchneme pod tečúcou vodou a potom osušíme papierovými utierkami.

Pripravte marinádu. Vložte požadované množstvo kyslej smotany do malej nádoby, pridajte soľ, papriku a čierne korenie. Dôkladne premiešajte.

Pripravte si plech, na ktorom budete piecť ružového lososa. Namažte ho trochou rastlinného oleja. Ružového lososa dobre potrieme pripravenou omáčkou a uložíme na pripravený plech.

Zemiaky opláchneme a potom ich ošúpeme škrabkou na zeleninu. Ošúpané zemiaky nakrájame na kolieska. Cibuľu ošúpeme, opláchneme pod vodou a nakrájame na veľké kúsky. Mrkvu dobre umyte v studenej vode, ošúpte ju škrabkou na zeleninu. Očistenú mrkvu nakrájajte na plátky. Pridajte k zelenine rastlinný olej, papriku a čierne korenie, soľ. Dôkladne premiešajte. Zeleninu položte na plech na pečenie okolo ryby.