Filet z ružového lososa v rúre

0
1279
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 115 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 6,7 g
Tuky * 8,6 gr.
Sacharidy* 6,4 gr.
Filet z ružového lososa v rúre

Každá žena v domácnosti chce v rúre uvariť filety z ružového lososa, aby neboli suché, pretože táto ryba obsahuje veľmi málo tuku. V tomto receptúre ste pozvaní piecť filety pod kožušinou zo zeleniny a majonézy. Aby bola ryba šťavnatá, je dôležité nepreexponovať ju v rúre a piecť filé maximálne 20 minút.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Mrkvu ošúpeme a umyjeme a rozdrvíme na kórejskom strúhadle alebo nastrúhame na obyčajnom hrubom strúhadle.
krok 2 z 9
Ošúpeme a nakrájame cibuľu na tenké polkruhy.
krok 3 z 9
Zohrejte panvicu s rastlinným olejom a orestujte na nej nakrájanú cibuľu a mrkvu, kým nie sú uvarené.
krok 4 z 9
Potom do vyprážanej zeleniny pridajte majonézu, premiešajte a vypnite oheň.
krok 5 z 9
Ak máte ružové mäso z lososa, nakrájajte ho na kúsky, vyberte kosti a mäso umyte.
krok 6 z 9
Hotové filé opláchnite a nakrájajte na porcie. Potom rybu posypte soľou a korením podľa svojho vkusu.
krok 7 z 9
Do pekáča na ryby nalejte malé množstvo vody. Kúsky filé vložte do formy tak, aby bola rybacia koža na dne.
krok 8 z 9
Na rybu rozložíme opraženú cibuľu a mrkvu a navrch nanesieme vrstvu majonézy. Filety z ružového lososa pečte v rúre predhriatej na 160 ° C 15 - 20 minút.
krok 9 z 9
Uvarenú rybu preložte na porciované taniere, ozdobte čerstvými bylinkami a ľubovoľnou zeleninou a podávajte s prílohou k ryži alebo zemiakom.

Jedzte pre svoje zdravie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *