Ružový losos na plátky v rúre

0
1458
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 165,2 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 10,6 gr.
Tuky * 12,6 gr.
Sacharidy* 3,2 gr.
Ružový losos na plátky v rúre

Podľa tohto receptu uvaríte v rúre kúsky ružového lososa šťavnaté a aromatické, pretože táto ryba je sama o sebe dosť suchá. Pečieme kúsky ružového lososa s paradajkami, v kyslej smotane a pod tvarohovou kôrkou, vďaka ktorej bude šťavnatá.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Rozmrazené ryby dobre opláchnite studenou vodou a nakrájajte na steaky alebo porcie, prekrojte ich na polovicu.
krok 2 z 9
Opatrne rukami vyberte všetky kostičky z kúskov ružového lososa.
krok 3 z 9
Potom kúsky rýb osoľte a opeprite podľa svojich predstáv. Môžete tiež posypať obľúbeným korením.
krok 4 z 9
Paradajku umyte a nakrájajte na 4 kruhy, aby ste z každého kúska ružového lososa urobili 2 kruhy.
krok 5 z 9
Malú zapekaciu misku pokryte rastlinným olejom a vložte do nej pripravené ryby. Na rybu natrieme kyslú smotanu.
krok 6 z 9
Na každý kus ružového lososa položte dva plátky paradajok.
krok 7 z 9
Na paradajky naneste druhú vrstvu kyslej smotany.
krok 8 z 9
Rozdrvte kúsok tvrdého syra a posypte ním rybu. Ružového lososa pečieme v rúre vyhriatej na 220 ° C 15 minút. Strúhaný syr môžete dať na rybu nie bezprostredne pred pečením, ale o niečo neskôr.
krok 9 z 9
Uvareného ružového lososa preložíme na porciované taniere a podávame s čerstvými bylinkami a ľubovoľnou prílohou.

Jedzte pre svoje zdravie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *