Ružový losos na grile

0
2654
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 168,5 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 6,9 gr.
Tuky * 20,4 g
Sacharidy* 5,1 gr.
Ružový losos na grile

Chutné ryby varené na čerstvom vzduchu. Toto je perfektné jedlo pre rodiny. Ružový losos je veľmi šťavnatý, jemný a má ľahkú dymovú arómu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Umyte citrón a vytlačte šťavu do malej misky. A vyhoďte dužinu.
krok 2 z 5
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na pol krúžky.
krok 3 z 5
Citrónovú šťavu spojte s olivovým olejom, nasekaným cesnakom a cibuľou, pridajte rybie korenie a nasekané bylinky.
krok 4 z 5
Moje ružové filety z lososa, nakrájané na kúsky a ponorené do zmesi citrónovej šťavy a oleja. Rybu rozložíme na alobal, vylejeme zvyšok zmesi a zabalíme do obálky. Pošleme ju na gril a varíme na ohni 20 minút, potom obrátime rošt a ružového lososa uchováme ďalších 10 minút.
krok 5 z 5
Počas tejto doby si pripravíme omáčku. Za týmto účelom premiešajte kyslú smotanu, drvené vlašské orechy a korenie. Omáčku podávajte oddelene s rybou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *