Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Rybie pokrmy
  3. ➠ Ružový losos v rúre
  4. ➠ Ružový losos kráľovsky

Ružový losos kráľovsky

0
3517
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 145,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 8,6 gr.
Tuky * 11 gr.
Sacharidy* 5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Ružový losos kráľovsky
Obsah

Kráľovský losos je pečené rybie filé pod zeleninovou vrstvou so syrovou kôrkou. Ak chcete, môžete pridať huby alebo paradajky. Jedná sa o kompletné jedlo, ktoré nevyžaduje žiadne prílohy.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Korpus z ružového lososa úplne rozmrazte, umyte, ošúpte, odrežte plutvy a hlavu. Vykonajte rez pozdĺž hrebeňa a odlúpnite pokožku, oddeľte kosti od filé. Filet nakrájajte na kúsky 4-5 centimetrov.
krok 2 z 8
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké pol krúžky.
krok 3 z 8
Mrkvu umyjeme, ošúpeme a postrúhame.
krok 4 z 8
Dno pekáča vymastíme trochou slnečnicového oleja, pridáme filet z ružového lososa, osolíme a okoreníme podľa chuti. Pokvapkáme šťavou z polovice citrónu.
krok 5 z 8
Cibuľu a nastrúhanú mrkvu rozložíme na rybu.
krok 6 z 8
Zmiešajte kyslú smotanu a majonézu, podľa chuti pridajte korenie. Túto omáčku položte na zeleninu, rozotrite ju lyžičkou.
krok 7 z 8
Nastrúhajte syr, posypte ním kus.
krok 8 z 8
Ružového lososa pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 30-35 minút. Ružový losos podávajte kráľovsky horúci a dajte ho na listy šalátu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *