Domov
➠ Rybie pokrmy
➠ Vyprážaný ružový losos na panvici
➠ Ružový losos s hubami

Ružový losos s hubami

1069

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 135,2 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 40 minút

Bielkoviny * 11,2 gr.

Tuky * 9,4 gr.

Sacharidy* 3,2 gr.

Obsah

Ružový losos je dôležitou súčasťou zdravej výživy. Táto ryba je plná užitočných stopových prvkov a vitamínov. Ružový losos s hubami, pečený v rúre, sa ukáže byť veľmi šťavnatý, voňavý a jemný. Určite poteší dospelých aj deti.

Prísady

Filet z ružového lososa 500 gr. Čerstvé šampiňóny 300 gr. Kyslá smotana 200 gr. Soľ chuť Mleté čierne korenie chuť

Proces varenia

Huby umyjeme, ošúpeme, nakrájame na tenké plátky.

Zahrejte panvicu s rastlinným olejom. Vložte naň pripravené huby.

Huby opečte za stáleho miešania, kým nezhnednú.

Pridajte k hubám kyslú smotanu, premiešajte.

Huby osolíme kyslou smotanou, podľa chuti pridáme korenie, opäť poriadne premiešame. Preneste pripravené huby v kyslej smotanovej omáčke do hlbokej nádoby.