Domov
➠ Rybie pokrmy
➠ Ružový losos v rúre
➠ Ružový losos so smotanou

Ružový losos so smotanou

924

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 130,8 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 70 minút

Bielkoviny * 7,3 gr.

Tuky * 13,1 gr.

Sacharidy* 11,1 gr.

Obsah

Ružový losos so smotanou je lahodné a delikátne jedlo, ktoré je možné pripraviť na slávnostnú večeru. Vynikajúca krémová chuť sa hodí k šťavnatému ružovému filetu z lososa. Miska sa ukáže byť rafinovaná a aromatická.

Prísady

Ružový losos 2 ks Citrónová šťava 5 lyžíc Krém 400 ml. Olivový olej 1 polievková lyžica Soľ chuť Mleté čierne korenie chuť Petržlen chuť Kôpor chuť Oregano chuť

Proces varenia

Vezmite filé z ružového lososa, v prípade potreby ho rozmrazte. Každé filé rozdeľte na tri časti.

Dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a osušte papierovými utierkami alebo obrúskami.

Zeleninu dôkladne opláchnite, osušte a nakrájajte nadrobno. Presuňte každý druh zelene do samostatnej misky. Vyberte si svoju obľúbenú zeleň a experimentujte s príchuťami.

Zapekaciu misu potrieme trochou olivového oleja. Pripraveného ružového lososa dáme do vymastenej formy. Posypeme citrónovou šťavou, osolíme a podľa chuti pridáme čierne korenie. Nechajte pôsobiť asi 15 minút. Počas tejto doby bude mať ružový losos čas dobre marinovať.